Sharon Gomez
Seneca College
Présentation/Presentation: The World of Colour
FR: Cette présentation sera l'occasion de se plonger dans le monde de la couleur. Voir les couleurs est une partie du problème, mais savoir où aller et comment y arriver est une autre histoire. Nous examinerons les réglementations et comment elles guident la sélection des couleurs pour des produits spécifiques, ainsi que la manière de travailler avec la couleur en laboratoire et en production. Nous discuterons de certaines propriétés des colorants et de la manière dont elles peuvent jouer en faveur ou contre le formulateur. Nous examinerons ces aspects à partir de différents points de vue dans le processus.
EN: This presentation will dive into the world of colour. Seeing colour is one part of the puzzle, knowing where to go and how to get there is another story. We will examine the regulations, and how they guide colour selection for particular products, as well as how to think around working with colour in the lab and in production. Some colourant properties will be discussed and how they may work for or against the formulator. We will look at these aspects from different viewpoints in the process.
Biographie/Biography
FR: Sharon Gomez est professeur au programme de certificat d'études supérieures en sciences cosmétiques de l'école des sciences biologiques et de la chimie appliquée de Seneca. Elle adore la recherche et la création. Mme Gomez possède 20 ans d'expérience dans le domaine des cosmétiques colorés, notamment en matière de formulation, de mise à l'échelle, de fabrication et de dépannage. En plus d'enseigner, elle participe au comité de conseil sur les programmes ainsi qu'au nouveau programme de licence en sciences cosmétiques. Sharon est diplômée de l'Université métropolitaine de Toronto, où elle a réalisé sa thèse sur l'impact des métabolites de phospholipides sur l'apoptose induite par la bactérie entéropathogène E. Coli, et a obtenu un baccalauréat en chimie appliquée et en biologie. Elle a également travaillé avec TVO Kids sur un épisode de When I Grow Up, une émission visant à informer et à inspirer les jeunes dans les carrières liées aux STEM, en discutant de ce qui est créé par un chimiste cosmétique.
EN: Sharon Gomez is a professor in Seneca’s Cosmetic Science graduate certificate program within the School of Biological Sciences & Applied Chemistry, who loves research and creating. Mrs. Gomez brings 20 years of experience in colour cosmetics including formulation, scale up and manufacturing and troubleshooting. Along with teaching, she is involved in the Program Advisory Committee as well as the newly launched Bachelor of Science-Cosmetic Science. Sharon graduated from Toronto Metropolitan University with an Hours Bachelor of Science in Applied Chemistry and Biology where her undergraduate thesis work focused on the impact of phospholipid metabolites on Enteropathogenic E. Coli-induced Apoptosis. She also worked with TVO Kids on an episode of When I Grow Up, a program focused on informing and inspiring a younger audience in STEM related careers, discussing what a cosmetic chemist creates.
